E-shop

Novinky / Akce

Hezký nový rok 2017 s víny od Via Vini


Dárková vína 2016

Nabízíme firmám zajištění dárkových vín, pro zaměstnance i obchodní partnery. Pomůžeme Vám vybrat vhodné víno, zajistíme tisk speciálních etiket a výsledkem …


Svatomartinská vína

Stejně jako v uplynulých letech budeme i letos zajišťovat dodávky svatomartinských nebo mladých vín z aktuálního ročníku 2016. V nabídce máme výborného vinaře …


NEWSLETTER

Chcete dostávat informarce o novinkách a akcích do schránky?
* = vyžadované pole
VIAVINI  »  Naše vína a vinaři  »  Rakousko  »  Vinařství Schwarzböck

Vinařství Schwarzböck

obec Hagenbrunn na severním okraji Vídně, oblast Weinviertel, Rakousko

Wein_Weinviertel DAC

Hospodaří na 23 ha vinic, které se nacházejí především na dolnorakouských a vídeňských svazích “Bisamberg”, v oblasti známé jako “Weinviertel”.  Asi na třech čtvrtinách vinic se v této vinařské oblasti pěstují bílé odrůdy. Samozřejmě hlavní roli hraje veltlínské zelené, i když se zde pěstují z hlediska odrůdové rozmanitosti i další vína. Vášeň a zaujetí k vinařství ukázali současné generaci vinařů jejich rodiče, vinaření se u Schwarzbocků předává z generace na generaci.

Když Rudolf a Anita Schwarzböck převzali v roce 2003 vinařství, zahájili jeho kompletní modernizaci. Jsou zastánci důrazu na co nejvyšší kvalitu, otevřenosti vůči zákazníkovi. Snaží se o dosažení rovnováhy mezi zachováním osvědčených tradičních hodnot, jako je přístup k přírodě a terroiru na straně jedné  a pozitívních změn ( například řízené kvašení ) a kontinuálnímu rozvoji na straně druhé.

Terroir – velmi staré flyšové sedimenty na Bisambergu nabízí ideální půdu pro pěstování vína. V některých oblastech je tato vrstva pokryta spraší, která umožňuje půdě se rychle ohřát. Podnebí v oblasti je kontinentální s obrovským vlivem panonského proudění. Horká, suchá léta a dlouhé, mírné podzimy zajišťují dokonalé dozrání hroznů.

Udržitelnost – víra v udržitelné hospodaření se projevuje v přístupu k práci s půdou, snaží se minimalizovat používání hnojiv. Vysoká hustota výsadby révy, vedení révy na nízko, stejně jako redukovaná sklizeň dovolují ve zdravé vinici vypěstovat aromatické, zralé a zdravé hrozny.


 

 Soubory ke stažení


Pro stažení souborů zaškrtněte požadované soubory a vyplňte níže uvedený formulář.


VIA VINI - KATALOG KOMPLET
VIAVINI - šablona objednávky vín

Jméno (vyžadováno):

E-mail (vyžadováno):

Telefonní číslo (vyžadováno):

Opište znaky na obrázku. captcha

Souhlasím se zpracováním osobních údajů.