Francie Cote Du Rhone Domaine Boisson
loajalita terroiru a úcta k životnímu prostředí
Vinařství Catherine a Christiana Bonfils najdete v malebné vesničce Sablet, na úpatí pohoří Dentelles de Montmirail a Mont Ventoux. Jsou vlastníky jedněch z nejstarších vinic v regionu, celkem se již několik generací starají o 50 ha vinic v různých terroir: Gigondas, Vacqueyras, Sablet, Séguret, Villedieu.
Tato geografická rozmanitost přináší rozmanitost také v odrůdách, času dozrávání a způsobech zpracování. Vinařství pracuje v BIO kvalitě.



