Řeka Ahr, břidlice, Pinot Noir…
… A rodinná vinařská usedlost, která napsala historii červeného vína na severozápadním okraji německého vinařského regionu. Majitel vinařství pan Werner Näkel převzal firmu v roce 1982 jako vinařský samouk. Bývalý učitel matematiky a sportu na gymnáziu již od počátku usiloval o výraznou kvalitu ve vinohradnictví i ve sklepě a přinesl tak úplně nový styl odrůdy Pinot Noir ve vinařské oblasti Ahr. Koncem 80. let již byl Werner Näkel známý jako průkopnický vinař i za hranicemi Německa a získal mnohá ocenění za svá vynikající červená vína. Tento vysoký standard udržuje další generace vinařů, dcery Meike a Dörte, které získali vědomosti na studiích vinařství na škole v Geisenheimu. Vinařství hospodaří celkem na 18 hektarech vinic. Průměrný výnos na hektar je méně než 50 hl. Jejich vína vždy odrážejí místní terroir. Strmé svahy regionu Ahr, kde mají vinice břidlicové podloží dávají dobře strukturovaná, minerální ovocná vína s elegantními taniny. Staré vinice, pečlivá práce, konzistentní snížení výnosů a ruční sběr jsou základem zdravých a plně vyzrálých hroznů a poskytují harmonická vína s plným charakterem a intenzivní vůní.
