Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Degustační karton Filip Mlýnek – druhý jarní bílý set ročníku 2020 “vinice kolem pálavského kopce”

Představujeme Vám druhou skvělou sadu vín – degustační karton Filip Mlýnek z ročníku 2020 a to vína bílá z vinic kolem pálavského kopce. Jde o jeho klasický terroir, všechny vína jsou v přívlastkové kategorii a jsou vykvašena do jak do sucha, tak některá s příjemným zbytkovým cukrem a s velkým potenciálem ležení a zrání. Ročník 2020 nebyl vůbec jednoduchý na udržení vysoké kvality, ale podle provedených degustací víme, že zde se to Filipovi opět povedlo. Analytické hodnoty a detailní informace naleznete u každého vína na jeho vlastí kartě. Vína jsou ve velmi omezených šaržích.

Degustační karton Filip Mlýnek – jarní bílý set ročníku 2020 “vinice kolem pálavského kopce” se skládá z těchto vín:

Solaris, trať “Turold” pozdní sběr 2020, suché

Rulandské bílé, trať “U Boží Muky” pozdní sběr 2020, lehce polosladké, spíš polosuché

Pálava, trať “Valtická” pozdní sběr 2020, polosladké, ale ne moc

Ryzlink rýnský, trať “Valtická” pozdní sběr 2020, suché

Veltlínské zelené, trať “Perná Věstoňsko” pozdní sběr 2020, suché

Pálava, trať “Svidrung” výběr z bobulí 2020, opravdu polosladké

 

1,771 

Popis

Excelentní butiková vína. Filip a jeho skvělá vína jsou přesně tím, čemu se říká “butikové víno nebo butikový vinař“.

Vinař od boha, který prošel skvělými vinařstvími nejen na Moravě, ale i v Německu. Vinohradník a vinař, který se snaží z daného terroiru ukázat to nejlepší, nezkresleným způsobem, maximálně možnou přírodní cestou.
Viniční tratě Dunajovký kopec, Liščí vrch, Plotny, Purmice, Lusy, Ořechová hora, Valtická, Pod Svatým Kopečkem a další na kterých má několik svých malých vinohradů obhospodařuje s respektem k terroiru, na nízký výnos, velmi často metodami, které běžní vinohradníci neznají.
Nízko zatížené, často i velmi staré keře dávají skvělé hrozny, které jsou podmínkou pro kvalitní hotové víno. Zkušená práce ve sklepě, v malých šaržích, za pomoci jak řízeného kvašení tak používáním dubových i akátových sudů nám přináší skvělá a nezapomenutelná vína.

Další informace

Hmotnost 6 kg
Barva

bílé

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Obec

Mikulov, Perná, Popice

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

Země původu

Česká republika

Vinařství/vinař

Vinařství Filip Mlýnek

Velikost láhve

0,75 l

Typ vína

tiché

Typ produktu

víno

Region

Morava

Kategorie

konvenční postup

Odrůda

Pálava, Rulandské bílé, Solaris, Veltlínské zelené

Ročník

2020

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Degustační karton Filip Mlýnek – druhý jarní bílý set ročníku 2020 “vinice kolem pálavského kopce””

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.