Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Filip Mlýnek Vinařství – Ryzlink rýnský pozdní sběr “Lusy”

Klasická Rheingau genetika Ryzlinku GM 22/20. Velmi pěkný frešáček s plnou vůní po lipovém květu s vůní citrusů a rozinek, chuť je příjemně suchá s minerálním nádechem po mikulovsku. Určitě se dá pokládat z investiční víno co má potenciál výdrže pár let ve sklepě. Toto parádní suché víno má sytě žlutou barvu a plnou vůni s aroma německých plných Rieslingů z Rheingau. Ve vůni citrusy, lehké technické tóny, lipovinka, luční květiny. V chuti je svěží a přitom krásně elegantní, krásná ovocitost, trochu pikantní kořenitost a mineralita. Redukovaná výnosnost 0,5 – 0,75 kg hroznu z keře. Stáří vinice je okolo 26 let a půda je velmi těžká s množstvím jílu.

 

284 

474 skladem

Popis

Excelentní butiková vína. Filip a jeho skvělá vína jsou přesně tím, čemu se říká “butikové víno nebo butikový vinař“. Vinař od boha, který prošel skvělými vinařstvími nejen na Moravě, ale i v Německu. Vinohradník a vinař, který se snaží z daného terroiru ukázat to nejlepší, nezkresleným způsobem, maximálně možnou přírodní cestou. Viniční tratě Dunajovský kopec, Liščí vrch, Plotny, Purmice, Lusy, Ořechová hora, Valtická, Pod Svatým Kopečkem a další na kterých má několik svých malých vinohradů obhospodařuje s respektem k terroiru, na nízký výnos, velmi často metodami, které běžní vinohradníci neznají. Nízko zatížené, často i velmi staré keře dávají skvělé hrozny, které jsou podmínkou pro kvalitní hotové víno. Zkušená práce ve sklepě, v malých šaržích, za pomoci jak řízeného kvašení tak používáním dubových i akátových sudů nám přináší skvělá a nezapomenutelná vína.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

suché

Styl

velmi plné

Kategorie

konvenční postup

Vinařství/vinař

Morava – Vinařství Filip Mlýnek

Odrůda

Ryzlink rýnský

Ročník

2020

Zatřídění

pozdní sběr

Kyselina

7

Alkohol

12

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Trať

Lusy

Uzávěr

šroubový uzávěr

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu

Doporučená archivace

5-8 let

Typ produktu

víno

Barva

bílé

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Zbytkový cukr

1,8

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank

Doporučení k pokrmu

aromatický sýr, asijská pikantní kuchyně, chřest, drůběží pokrmy, kozí sýry, pečené hovězí, ryby, těstoviny

Obec

Brod nad Dyjí

Bezcukerný extrakt

22

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Filip Mlýnek Vinařství – Ryzlink rýnský pozdní sběr “Lusy””

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.