Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Filip Mlýnek Vinařství – Sylvánské zelené PS “Staré”

Sylvánské zelené z vinařství Filip Mlýnek je nádherný Sylván s hodně minerálním vjemem. Pěkně ovocité a přitom plné a lahodné. Na patře cítíte zralá zelená jablíčka, pikantní kyselinku doprovázenou vyrovnaným zbytkovým cukrem.
Víno pochází ze staré vinice cca z roku 1986. Je to velmi exkluzivní víno.

Pardubický festival vína 2020 – zlatá medaile

vítězná “Primátorská kolekce” za nejlepší sadu tuzemských vín 2020

stáhnout vinné PDF 

284 

38 skladem

Popis

Excelentní butiková vína. Filip a jeho skvělá vína jsou přesně tím, čemu se říká “butikové víno nebo butikový vinař“. Vinař od boha, který prošel skvělými vinařstvími nejen na Moravě, ale i v Německu. Vinohradník a vinař, který se snaží z daného terroiru ukázat to nejlepší, nezkresleným způsobem, maximálně možnou přírodní cestou. Viniční tratě Dunajovský kopec, Liščí vrch, Plotny, Purmice, Lusy, Ořechová hora, Valtická, Pod Svatým Kopečkem a další na kterých má několik svých malých vinohradů obhospodařuje s respektem k terroiru, na nízký výnos, velmi často metodami, které běžní vinohradníci neznají. Nízko zatížené, často i velmi staré keře dávají skvělé hrozny, které jsou podmínkou pro kvalitní hotové víno. Zkušená práce ve sklepě, v malých šaržích, za pomoci jak řízeného kvašení tak používáním dubových i akátových sudů nám přináší skvělá a nezapomenutelná vína.

 

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

suché

Styl

lehké

Kategorie

konvenční postup

Vinařství/vinař

Morava – Vinařství Filip Mlýnek

Odrůda

Sylvánské zelené

Ročník

2019

Zatřídění

pozdní sběr

Alkohol

12,5

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Trať

Staré

Uzávěr

šroubový uzávěr

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu

Doporučená archivace

od 1 – 3 let

Typ produktu

víno

Barva

bílé

Bezcukerný extrakt

23

Cena

278

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Obec

Dobré Pole

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank

Doporučení k pokrmu

ryby, sýry

Kyselina

6,5

Zbytkový cukr

8,5

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Filip Mlýnek Vinařství – Sylvánské zelené PS “Staré””

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.