Popis

Vinařství Wasem je rodinný podnik v městečku Ingelheim na samé hranici mezi Falckem a Hessenskem. Řeka Rýn zde tvoří hranici mezi vinařskými podoblastmi s rozdílným půdním složením. Vinařství sídlí v objektech ze 17. století. Vinařství v rodině Wasem lze vysledovat deset generací zpět až do roku 1726. Praděd Julius Wasem položil základ vinařství v Edelgasse na počátku 20. století. Dnes již třetí a čtvrtá generace vede s velkým úspěchem rodinný podnik Wasem Holger Wasem společně se svými syny. Julius a Philipp jsou vyškolení vinaři a enologové a do vinařství přinášejí své vlastní nápady. Manželka Karin provozuje hotel, syn Gerhard a jeho tým dělají vinařské a gastroakce od roku 2017 v klášteře Engelthal s velkým nadšením.