Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Sardinie – Cantina Oliena – Irilai Reserva Cannonau di Sardegna Classico Nepente di Oliena D.O.C.

Toto červené Irilai Reserva z odrůdy Cannonau je typické silné víno ze Sardinie, skvělý zástupce vinařství Cantina Oliena. Klasické Nepente di Oliena z vyzrálých hroznů, velmi strukturované, robustní. Réva roste na nezavlažované vinici, v prudším kopci v pohoří Barbagia, Corrasi. Použití tradičních agronomických metod a velmi malým výnosem pouze 50hl/ha. Barva vína je rubínová s fialovými odlesky, vůně intenzívní po malinové marmeládě, ušlechtilém koření, muškátovém oříšku a hřebíčku. Chuť je plná, intenzívní, perzistentní, vyvažuje množství alkoholu s taniny a mineralitou.

 

500 

30 skladem

Popis

Vinařský spolek Cantina Oliena založili malí vinaři v roce 1950, dnes je to jedno z nejuznávanějších vinařství klasické Cannonau Nepente di Oliena. Má perfektní podmínky pro pěstování odrůdy Cannonau. Nachází se zde jedinečné terroir, vinice v 350 m nadmořské výšky jsou chráněny horským masívem z bílého vápence, Supramonte di Oliena. Přirozená kombinace horského vánku v blízkosti moře dodává vínům jedinečnost a je skvělá pro přirozené pěstování vín. Oliena je oblast “Classico Cannonau Nepente di Oliena. Vinice s nejstarší historií pěstování vína Apeninského poloostrova datované až 3500 let před naším letopočtem.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ produktu

víno

Typ vína

tiché

Vinařství/vinař

Sardinie – Cantina Oliena

Země původu

Itálie, Sardinie

Region

Nepente di Oliena

Barva

červené

Odrůda

Cannonau

Ročník

2015

Zařazení

suché

Styl

velmi plné, vysoký extrakt

Kategorie

konvenční postup

Zatřídění

DOC

Alkohol

14,5

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, super osvěžení

Podle způsobu kvašení a zrání

dubový sud

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce

Doporučená archivace

8 – 12 let

Doporučení k pokrmu

pečené hovězí, plněné těstoviny, sýr Pecorino, těstoviny, vepřové pečeně

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.