Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Boschetti Gomba – Barbera D’Alba D.O.C.

Vinice pro tuto bezesporu skvělou Barberu se nacházejí v kopcích La Torre v Albě – region Cuneo. Expozice vinice je západní, s nadmořskou výškou 320 m.n.m. Podloží písčité a vápenaté. Stáří vinice je přes deset let, hustota výsadby 4400 keřů na hektar. Použita pouze ruční sklizeň hroznů a třídění bobulí před macerací. Po odtřapení dochází k jemnému lisování, macerace 7-10 dní ve vinifikátorech na slupkách. Barva vína je fialově rubínová, vůně intenzívní kořeněná a květinová, tóny třešní. V chuti temperamentní, plné, záhřevné. Podávejte při teplotě 18°C. ve velké sklenici ve tvaru tulipánu.

472 

116 skladem

Popis

Barolo je srdcem Langhe a Boschetti je srdcem Barola. Vyhlášené vinařství Cascina Boschetti Gomba se nachází na vrcholu stejnojmenného kopce Boschetti s krásným výhledem na střechy domů přímo nad obcí Barolo. Vinařství a vinice Sergia Gomby patří k nejvyhlášenějším. Jeho skvěle udržované vinice s převažující typickou odrůdou Nebbiolo jsou situovány jiho-západně, podloží ideální pro červená vína.

Sergio postavil toto vinařství vlastní pílí a neskutečnou prací. Doslova ho vlastníma rukama vykopal. Desítky let tvrdé práce se vyplatili a dnes na těchto skvělých polohách produkuje upřímná, plná a ohnivá vína světového formátu.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ vína

tiché

Barva

červené

Zařazení

suché

Styl

střední plnost

Kategorie

konvenční postup

Odrůda

Barbera

Zatřídění

DOC

Alkohol

13,5

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Itálie

Region

Piemont

Apelace

Alba

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

každodenní odpočinkové víno

Doporučená archivace

3-5 let

Typ produktu

víno

Doporučení k pokrmu

jehněčí, steak, těstoviny, tmavá drůběž, tmavá masa

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Vinařství/vinař

Itálie – Boschetti Gomba

Podle způsobu kvašení a zrání

dubový sud

Obec

Barolo

Ročník

2017

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.