Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Domaine Eisgrub – Vinné sklepy Lednice – Veltlínské zelené pozdní sběr Relax 2020

Lehký, ovocitý a lehce pitelný Veltlín, pěkně pikantně aromatický. Ve vůni růžové květy, pomerančová kůra a dotek citrusů. V chuti na patře luční květiny. Víno vyrobeno pouze v inertních nádobách bez přístupu kyslíku z kryomacerovaných hroznů pomocí přírodních kvasinek bez použití enzymů, výživy či jiných aditiv. Finalizace je řešena po ležení na jemných kalech pomocí šetrného čiření a filtrace.

Vinné pdf

219 

114 skladem

Popis

Skvělé malé – butikové vinařství z Lednice zaměřené na velmi kvalitní vína. Malé šarže v edici Terroir a  minišarže v edici Numeri jsou skvělým příkladem typických odrůdových vín z místních tratí.

Filozofií vinařství je dodržovat ve vinici zásady ekologické udržitelnosti, nepoužívat chemické látky, zušlechťovat révu pouze přirozenými prostředky. Maximální množství činností provádět pouze ručně. Stejně tak co nejméně zasahovat do průběhu výroby vín ve sklepě bez použití umělých přípravků a výživy. Mnoho vín je zpracováno bez použití CO2, bez čiření či filtrace. Tento přístup nebrání používání nejmodernějších poznatků ze světa enologie. Využití terroiru lednických vinic a přístup v enologii se odráží ve skvělých ročníkových vínech. Roční produkce je pouze kolem 15000 láhví.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

suché

Vinařství/vinař

Morava – Domaine Eisgrub – Vinné sklepy Lednice

Odrůda

Veltlínské zelené

Ročník

2020

Zatřídění

pozdní sběr

Alkohol

12

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Uzávěr

šroubový uzávěr

Podle příležitosti

každodenní odpočinkové víno, skvělé k vhodnému pokrmu, super osvěžení

Doporučená archivace

od 1 – 3 let

Typ produktu

víno

Barva

bílé

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Styl

střední plnost

Doporučení k pokrmu

ryby, smetanové a sýrové omáčky, sýry, telecí maso, těstoviny, vídeňský řízek

Kategorie

konvenční postup

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank

Obec

Lednice

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.