Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Hrabal – Zweigeltrebe barrique pozdní sběr Grand Vin

Velmi precizně vyrobené suché víno z odrůdy Zweigeltrebe. Vína v prémiové řadě Grand Vin odrážení terroir svého původu, je proveden předsběr hroznů pro dosažení optimální přirozené cukernatosti šťávy a plnosti vína. Fermentace v nerezových tancích a následné zrání v dřevěných sudech typu barrique. Víno temně červené barvy s vůní i chutí červeného rybízu, třešní nebo višní. 12 měsíčním zráním v sudech typu barrique získalo víno bohatý taninový komplex nasládlého dřeva a vanilkového lusku. Hrozny pochází z bio vinice.

279 

41 skladem

Popis

Rodinné vinařství založené v roce 1966 tatínkem současných vinařů Stanislava a Miroslava. Hospodaří na vlastních vinicích velkobílovicka, s odrůdami které jsou pro ně typické a mají v lokalitě tradici. Část vinic již je obhospodařována v BIO režimu.

Důraz kladen na zachování odrůdového a terroirového charakteru, ale v technologicky čistém provedení.  Technologie v moderně postaveném vinařství tomu napomáhají, technologie řízeného kvašení v nerezových tancích, jemné filtry, vinifikátory na maceraci červených vín. Část vín prémiové řady jak bílých tak červených zraje v dubových sudech. Ty se uvádějí na trh beze spěchu po několikaletém školení.

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

suché

Vinařství/vinař

Morava – Vinařství Hrabal

Odrůda

Zweigeltrebe, Zweigl

Ročník

2018

Alkohol

13,5

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

Doporučená archivace

5-8 let

Typ produktu

víno

Barva

červené

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Styl

střední plnost

Doporučení k pokrmu

entrecote, jehněčí, pečené hovězí, ragů z divočáka, tmavá drůběž

Kategorie

konvenční postup

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank, sud barique

Obec

Velké Bílovice

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Zatřídění

pozdní sběr

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.