Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Jan Stávek – LOKUS červené likérové víno

Exkluzívní sladké víno vytvářené pouze v těch nejlepších ročnících dolihováním sladkého vína.  Dlouhá macerace hroznů, zrání v sudech a dolihování vinným destilátem. Atypické, silní a sladké červené víno. Ve vůni sušené tmavé ovoce a plné exotické koření. V chuti pěkná plná ovocitost, tóny švestek, třešní v čokoládě a pikantnost koření.

Stříbrná medaile Salon vín 2019, Zlatá medaile Salon vín 2020

257 

Dostupné na objednávku.

Popis

Honza Stávek je poctivý menší vinař z obce Němčičky na velkopavlovicku. Vinařská tradice rodiny Jana Stávka je velmi dlouhá, například pradědeček František Kopřiva byl ve dvacátých letech dvacátého století v okolí obzvlášť vyhlášeným vinařem.

Vyrábí ušlechtilá vína, bez zbytečných přikrášlení a aditiv, zato zajímavá, osobitá, s historií a příběhem. Produkce v menších šaržích z vlastních vinohradů, která většinou patří rodině již více než 100 let. Kromě perfektních přívlastkových vín se Honza specializuje na vína fortifikovaná, červená cuvée dle rodinných tradic a skvělých rosé. Z odrůdy Frankovka rostoucí  na tradičních viničních tratích udělal nosnou odrůdou vinařství.

Kromě vlastního vinařství je také vinařským pedagogem a spisovatelem.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

sladké

Vinařství/vinař

Vinařství Jan Stávek

Ročník

2016

Alkohol

15,5

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

Doporučená archivace

vhodné pro dlouhodobou archivaci

Typ produktu

víno

Barva

červené

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,5l

Styl

velmi plné, vysoký extrakt

Doporučení k pokrmu

dezerty, svatomartinská husa, tmavá drůběž, zvěřina

Kategorie

konvenční postup

Podle způsobu kvašení a zrání

dubový sud

Obec

Němčičky

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Zatřídění

likérové víno

Kyselina

4,4

Zbytkový cukr

53

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.