Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Jan Stávek – Rosé Trkmanská VOC 2021

Víno zařazené do VOC Modré Hory z odrůdy Frankovka. Složitější a plnější rosé vzniklé delším ležením na slupkách před vylisováním. Krásně pitelné víno, ve vůni ovocitost a koření. V chuti pěkná plná ovocitost, květnatost a pikantnost koření. Barva jasně růžová spíše s odstínem lososovým.

370 

29 skladem

Popis

Honza Stávek je poctivý menší vinař z obce Němčičky na velkopavlovicku. Vinařská tradice rodiny Jana Stávka je velmi dlouhá, například pradědeček František Kopřiva byl ve dvacátých letech dvacátého století v okolí obzvlášť vyhlášeným vinařem.

Vyrábí ušlechtilá vína, bez zbytečných přikrášlení a aditiv, zato zajímavá, osobitá, s historií a příběhem. Produkce v menších šaržích z vlastních vinohradů, která většinou patří rodině již více než 100 let. Kromě perfektních přívlastkových vín se Honza specializuje na vína fortifikovaná, červená cuvée dle rodinných tradic a skvělých rosé. Z odrůdy Frankovka rostoucí  na tradičních viničních tratích udělal nosnou odrůdou vinařství.

Kromě vlastního vinařství je také vinařským pedagogem a spisovatelem.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

suché

Vinařství/vinař

Vinařství Jan Stávek

Odrůda

Frankovka

Ročník

2021

Alkohol

12

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Uzávěr

šroubový uzávěr

Podle příležitosti

každodenní odpočinkové víno, skvělé k vhodnému pokrmu, super osvěžení

Doporučená archivace

od 1 – 3 let

Typ produktu

víno

Barva

růžové

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Styl

střední plnost

Doporučení k pokrmu

aromatický sýr, asijská pikantní kuchyně, dezerty, drůběží pokrmy, krémové polévky, těstoviny

Kategorie

konvenční postup

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank

Obec

Němčičky

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Zatřídění

pozdní sběr, VOC

Kyselina

5,6

Zbytkový cukr

5

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.