Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Filip Mlýnek Vinařství – Veltlínské zelené kabinet “Rosentické”

Tento pěkný, svěží, nekomplikovaný  a pikantní veltlínek je podobný klasickým veltlínům dle VOC Znojmo. Trať Rosentické je v podloží lehčí. Proto víno z tohoto podloží velice připomíná naše znojemské Veltlíny. Vůně moc pěkná, frešová, dlouze ovocná. Chuť je frešová a příjemně minerální s pikantností po kyselém jablíčku. Velmi pitelné a návykové víno.

235 

528 skladem

Popis

Excelentní butiková vína. Filip a jeho skvělá vína jsou přesně tím, čemu se říká “butikové víno nebo butikový vinař“. Vinař od boha, který prošel skvělými vinařstvími nejen na Moravě, ale i v Německu. Vinohradník a vinař, který se snaží z daného terroiru ukázat to nejlepší, nezkresleným způsobem, maximálně možnou přírodní cestou. Viniční tratě Dunajovský kopec, Liščí vrch, Plotny, Purmice, Lusy, Ořechová hora, Valtická, Pod Svatým Kopečkem a další na kterých má několik svých malých vinohradů obhospodařuje s respektem k terroiru, na nízký výnos, velmi často metodami, které běžní vinohradníci neznají. Nízko zatížené, často i velmi staré keře dávají skvělé hrozny, které jsou podmínkou pro kvalitní hotové víno. Zkušená práce ve sklepě, v malých šaržích, za pomoci jak řízeného kvašení tak používáním dubových i akátových sudů nám přináší skvělá a nezapomenutelná vína.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

suché

Styl

střední plnost

Kategorie

konvenční postup

Vinařství/vinař

Morava – Vinařství Filip Mlýnek

Odrůda

Veltlínské zelené

Ročník

2021

Zatřídění

kabinet

Kyselina

6,6

Alkohol

12

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Trať

Rosentické

Uzávěr

šroubový uzávěr

Podle příležitosti

každodenní odpočinkové víno, skvělé k vhodnému pokrmu, super osvěžení

Doporučená archivace

3-5 let

Typ produktu

víno

Barva

bílé

Bezcukerný extrakt

20

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Zbytkový cukr

0,5

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank

Doporučení k pokrmu

aromatický sýr, chřest, drůběží pokrmy, kozí sýry, krémové polévky, lehká bílá masa, ryby, sýry, telecí maso, těstoviny, zeleninové saláty

Obec

Dobré Pole

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Filip Mlýnek Vinařství – Veltlínské zelené kabinet “Rosentické””

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.