Popis

Tento týden pro Vás máme jedinečnou degustační sadu navrženou tak, aby vám představila škálu vín z produkce vinařství IWAYINI.

Toto vinařství najdete v Kurdějově. Výroba vín je v rukou Martina Zůla, který sice nemá vlastní vinice, ale nic to nemění v jeho špičkové produkci vín.

Martin rozděluje svá vína do dvou řad a to na řadu ISIKO, která jsou lehce pitelná, svěží, šťavnatá vína plná ovoce a květů. Naproti tomu řada UMLANDO skrývá komplikovanější vína, která budou nutit vínomilce k většímu soustředění a přemýšlení. Zosobňují návrat k fermentaci a zrání vín v sudech z dubového a akátového dřeva, a jejich následný blending.

V sadě naleznete tato vína:

Umlando Chardonnay Trkmansko

Umlando Veltlínské zelené Trkmansko

Isiko Ryzlink vlašský Pod Pálavou

Isiko Sauvignon Nová hora