Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Bellussi Lido 1932 – Gewurztraminer D.O.C.

Delikátní bílé víno z Gewurztraminer – Tramín pravokořenný z Vallé Isarco v severní Itálii – Alto Adige/Jižní Tyrolsko. Prudká a velmi nasluněná vinice od 500 – 800 m.n.m. Víno roste na terasách, které jsou v nejlepší expozici vůči slunečním paprskům. Ruční sběr ve vinici, jemné pneumatické lisování hroznů, kvašení pod kontrolovanou teplotou v nerezových tancích a zrání na jemných kalech také v nerezu. Během dozrávání se díky střídání velmi teplých dní a studených nocí tvoří v bobulích aromatické látky, které dávají výslednému vínu neuvěřitelnou ovocitost.

Barva zlato-žlutá se zelenými odlesky. Charakteristická plná a intenzívní vůně, plné v chuti s pozoruhodnou strukturou, aromatickým vjemem a nezaměnitelným buketem koření a růže.

Zbytkový cukr 4,5 g/l a kyselina 4,8 g/l.

 

425 

17 skladem

Popis

Sídlo rodinné vinařské společnosti Bellussi se nachází v hlavním městě Prosecca ve Valdobbiadene. Vinařství získal v roce 1993 Enrico Martellozzo, jehož cílem je oživit značku a společně se svými partnery a agenty propagovat výrobky Bellussi nejen v Itálii, ale i v zahraničí. Vinařství má roční kapacitu kolem 2 milionů lahví, vinná réva používaná pro produkci je pouze z oblasti Valdobbiadene a z vlastních hroznů z oblasti Lombardie. Znalosti enologa a moderní technologie používané ve vinařství umožňují dosáhnout skvělého výsledného produktu.

Řada bílých, čistě odrůdových vín LIDO 1932 je produkována ve velmi limitovaném množství v butikovém vinařství v severní části Itálie – Alto Adige v údolí Vallé Isarco. Výběrem nejlepších hroznů, jejich jemným zpracováním a pomalým kvašením je vinařství proslulé. Vína odrážejí typická aromata a chutě odrůd.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ produktu

víno

Odrůda

Gewurztraminer, Tramín červený, Tramín kořenný

Barva

bílé

Typ vína

tiché

Země původu

Itálie

Region

Alto Adige

Vinařství/vinař

Itálie – Vinařství Bellussi, Itálie – Vinařství Lido

Zařazení

Brut, suché

Kategorie

konvenční postup

Alkohol

14

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Doporučení k pokrmu

aromatický sýr, asijská pikantní kuchyně, dezerty, italské masové rizoto, kozí sýry, kuřecí maso, lehká bílá masa, ryby, smetanové a sýrové omáčky, sýry, těstoviny

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce, předstřih hroznů

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank

Velikost láhve

0,75 l

Styl

velmi plné

Uzávěr

korek

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.