Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Tua Rita – Giusto di Notri IGT SuperToskána 2017

Cuvée Giusto zařazené mezi Super Toskány z věhlasného rodinného vinařství Tua Rita. Jedná se o inspiraci klasickým “Bordeaux blend”. Cuvée je složeno z odrůd 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot a 10% Cabernet Franc. Půda je na vinicích kamenitá a podloží tvoří jílovitá hlína. Hrozny byly sklizeny ručně v září a velmi přísně selektovány. Velmi dlouhá macerace po dobu 25-30 dnů dodala vínu koncentraci a hloubku. Víno zrálo po dobu 18-20 měsíců v sudech z francouzského dubu a následně šest měsíců v láhvi. Víno má hlubokou purpurovou barvu. Ve vůni a chuti nabízí bohaté aroma ostružin, švestky a rybízu s podtóny koriandru, fialek s lehkým nádechem vanilky. Plné tělo, se zralými, jemnými taniny a hedvábnou texturou. Ohromující víno s velkým potenciálem pozitivního zrání. Produkuje se maximálně 25 tis. lahví a 80% jde na export. Nabídka vín je striktně limitována.

Doporučujeme ke grilovaným hovězím žebrům, steakům, zvěřině, zejména pak k divočákovi a středně vyzrálým sýrům.

Slovo „Giusto“ označuje název patrona svatého Suvereta (toskánské městečko na kopci, kde se nachází Tua Rita) a “Notri” je název přesného umístění vinařství.

James Suckling – 96 b

Falstaff – 95b

Wine Advocat  – 96b

Decanter – 92 b

stáhnout vinné PDF 

2239 

49 skladem

Popis

Světoznámé vyhlášené toskánské vinařství Tua Rita založili manželé Rita a Virgilio v roce 1984, kdy si splnili svůj sen a koupili nemovitost v Suveretu sousedící s oblasti Bolgheri. Začali s původními dvěma hektary vinic, kterým byla od počátku věnována velmi přísná a vášnivá péče. Tato péče a špičková kvalita jejich vín jim umožnila dostat se mezi světově nejúspěšnější malé výrobce vín, označované jako “garážové vinařství” (vins de garage). Za necelé desetiletí rozšířili vinařství z devíti na 30 hektarů vlastních vinic. Růst vinařství byl poháněn trvalým nadšením a stále se prohlubujícím povědomím o potenciálu tohoto terroiru v oblasti mezi Tyrhénským mořem a Colline Metallifere, známým jako Val di Cornia. Povědomí o značce vinařství a jejich skvělým vínům se zase rozšířilo i díky Stefanu Frascollovi, který se oženil s dcerou majitelů Simenou. Jméno vinařství je vlastně obrácené jméno a příjmení majitelky Rity Tuy.

Vinařství produkuje následující odrůdy: Vermentino, Sangiovese,Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah a  Merlot.

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ vína

tiché

Barva

červené

Zařazení

suché

Styl

velmi plné

Kategorie

biodynamické

Odrůda

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Zatřídění

IGT

Alkohol

14,5

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Itálie

Region

Toskánsko

Obec

Suvereto

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

Doporučená archivace

8 – 12 let

Typ produktu

víno

Cena

1996

Doporučení k pokrmu

pečené hovězí, smetanové a sýrové omáčky, steak, těstoviny

Bezcukerný extrakt

30

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Vinařství/vinař

Itálie – Vinařství Tua Rita

Zbytkový cukr

2

Trať

Notri

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Vinařství Tua Rita – Giusto di Notri IGT SuperToskána 2017”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.