Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Belpoggio – Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2014

Vlajková loď vinařství Belpoggio. Toto Brunello di Montalcino patří mezi nejznámější a také mezi nejdražší vína Itálie. Toto exkluzivní víno bylo vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Sangiovese. Hrozny pocházejí z vinic ležících v nadmořské výšce 350 m.n.m., které mají jihozápadní expozici. Podloží vinic tvoří vápenec a půdy jsou zde velmi bohaté na minerály. Sběr hroznů je prováděn ručně, fermentace po dobu 15-18 dnů při kontrolované teplotě.

Zrání vína probíhá 24-36 měsíců v dubových sudech a dále 6-9 měsíců na láhvi. Brunello má tmavě rubínovou barvu s s granátovými odlesky, které se s věkem zintenzivňují. Má velmi bohatou a intenzivní vůni s nádechem sladkých lesních plodů a čokolády. V chuti je víno harmonické s tóny bobulového ovoce a nasládlými taniny. Je plné s dlouhým závěrem. Vhodné pro delší ležení. Doporučujeme k červenému masu, zvěřině, výrazným omáčkám a vyzrálým sýrům.

1264 

24 skladem

Popis

Belpoggio je vinařství rodiny Martellozzo s výměrou 10 ha, z toho 5ha jsou vinice a 5 ha staré olivovníky. Enrico Martellozzo koupil a zvelebil toto vinařství v roce 2005 a připojil ho ke  svému Vinařství Bellussi z Valdobbiadene. Zde v Toskánsku se samozřejmě vyrábějí pouze vína červená a to klasickou metodu kvašení a zrání v sudech. Renovovaný statek s výhledem na Val D’Orcia má nejmodernější vybavení pro výrobu vín a nový vinný sklep pro stárnutí vín. Vinice mají jihozápadní expozici a leží v nadmořské výšce 397 m.n.m. Vinařství si zakládá na ekologickém přístupu a trvale udržitelném zemědělství.

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ vína

tiché

Barva

červené

Zařazení

suché

Styl

velmi plné, vysoký extrakt

Kategorie

konvenční postup

Odrůda

Sangiovese

Zatřídění

DOCG

Alkohol

14

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Itálie

Region

Toskánsko

Apelace

Montalcino

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

cenný dárek, vhodné na archivaci

Doporučená archivace

8 – 12 let

Typ produktu

víno

Doporučení k pokrmu

steak, těstoviny, tmavá drůběž, tmavá masa

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme, vína světové třídy

Vinařství/vinař

Itálie – Vinařství Bellussi, Itálie – Vinařství Belpoggio

Podle způsobu kvašení a zrání

dubový sud

Obec

Castelnuovo dell´Abate

Ročník

2014

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.