Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Domaine Eisgrub – Vinné sklepy Lednice – Tramín červený výběr z hroznů KVEVRI

Víno sytě zlaté barvy s odlesky jantaru a mírnou opalescencí. Vůně silně aromaticky podmanivá, plná tónů okvětních plátků růží, liči a citrusů. Chuť lahodná, plná s kulatou kyselinkou a mohutnou strukturou taninů. Víno vyrobené touto Kvevri metodou dosáhlo vykvašení na zbytkový cukr 0, není použita žádná síra, víno je nečeřeno a nefiltrováno.

stáhnout vinné PDF 

389 

119 skladem

Popis

Skvělé malé – butikové vinařství z Lednice zaměřené na velmi kvalitní vína. Malé šarže v edici Terroir a  minišarže v edici Numeri jsou skvělým příkladem typických odrůdových vín z místních tratí.

Filozofií vinařství je dodržovat ve vinici zásady ekologické udržitelnosti, nepoužívat chemické látky, zušlechťovat révu pouze přirozenými prostředky. Maximální množství činností provádět pouze ručně. Stejně tak co nejméně zasahovat do průběhu výroby vín ve sklepě bez použití umělých přípravků a výživy. Mnoho vín je zpracováno bez použití CO2, bez čiření či filtrace. Tento přístup nebrání používání nejmodernějších poznatků ze světa enologie. Využití terroiru lednických vinic a přístup v enologii se odráží ve skvělých ročníkových vínech. Roční produkce je pouze kolem 15000 láhví.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

suché

Vinařství/vinař

Domaine Eisgrub – Vinné sklepy Lednice

Odrůda

Tramín červený

Ročník

2017

Zatřídění

výběr z hroznů

Kyselina

5

Alkohol

12,5

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

Doporučená archivace

5-8 let

Typ produktu

víno

Barva

oranžové

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Styl

velmi plné

Doporučení k pokrmu

asijská pikantní kuchyně, smetanové a sýrové omáčky, sýry, těstoviny

Kategorie

konvenční postup

Podle způsobu kvašení a zrání

KVEVRI, nefiltrované, sur-lie

Obec

Lednice

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce, nefiltrované

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Zbytkový cukr

0

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Vinařství Domaine Eisgrub – Vinné sklepy Lednice – Tramín červený výběr z hroznů KVEVRI”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.