Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Vinařství Hrabal – Pelvins Chardonnay pozdní sběr Touha

Velmi jemně vyrobené polosuché víno z odrůdy Chardonnay. Střední řada Touha nabízí lehká a svěží vína pro každodenní využití v gastronomii a běžné spotřebě. Vína jsou střední plnosti, dobré pitelnosti, rozpoznatelné čistou odrůdovostí a středně dlouhým závěrem. Fermentace probíhá v nerezových tancích. Víno plné tropického ovoce spolu s máslovým podtónem.

Stříbrná medaile Salon vín České republiky 2020

199 

60 skladem

Popis

Rodinné vinařství založené v roce 1966 (odtud také označení jedné z řady přívlastkových vín) tatínkem současných vinařů Stanislava a Miroslava. Hospodaří na vlastních vinicích velkobílovicka, s odrůdami které jsou pro ně typické a mají v lokalitě tradici. Část vinic již je obhospodařována v BIO režimu.

Důraz kladen na zachování odrůdového a terroirového charakteru, ale v technologicky čistém provedení.  Technologie v moderně postaveném vinařství tomu napomáhají, technologie řízeného kvašení v nerezových tancích, jemné filtry, vinifikátory na maceraci červených vín. Část vín prémiové řady jak bílých tak červených zraje v dubových sudech. Ty se uvádějí na trh beze spěchu po několikaletém školení.

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Zařazení

polosuché

Vinařství/vinař

Morava – Vinařství Hrabal

Odrůda

Chardonnay

Ročník

2018

Alkohol

13

Země původu

Česká republika

Region

Morava

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

každodenní odpočinkové víno, skvělé k vhodnému pokrmu, super osvěžení

Doporučená archivace

od 1 – 3 let

Typ produktu

víno

Barva

bílé

Typ vína

tiché

Velikost láhve

0,75 l

Styl

střední plnost

Doporučení k pokrmu

chřest, drůběží pokrmy, smetanové a sýrové omáčky, světlá čololáda

Kategorie

konvenční postup

Podle způsobu kvašení a zrání

nerezový tank

Obec

Velké Bílovice

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Zatřídění

pozdní sběr

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.