Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Německo – Nahe – Gut Hermannsberg – Riesling 7 Terroirs VdP

Ryzlink – Riesling 7 Terroirs VdP je cuvée ze sedmi vyhlášených vinařských tratí. Tento suchý  Riesling z ročníku 2019 definuje novou kategorii německých gutswines. Gutswines jsou většinou suchá odrůdová vína, z různých vinic. V Německu existují od ročníku 1985. Nyní jejich vývoj vstupuje do další fáze a kvalita se opět zvyšuje.

Vinice na strmých svazích Gut Hermannsbergu mají většinou složení z kamenitých půd, které se skládají ze zvětralých vulkanických melafyrů a ryolitů i metamorfovaných břidlic. Zvláštní chuť Rieslingů z těchto poloh je oslavována odborníky po generace, a to je také přesně to co najdete v „7 Terroirech“. Toto 100% spontánně kvašené víno má velmi výraznou kouřově-minerální chuť, pěknou pevnost a nádhernou šťavnatost grapefruitu.

426 

118 skladem

Popis

Celkem 30 hektarů rozdělených do 7 terroir = 7 výjimečných poloh, včetně unikátní polohy Hermannsberg a tratěmi Kupfergrube a Bastei. 100% vinic je klasifikováno jako VDP.GROSSE LAGE nebo „Grand Cru“, ale každá je svým způsobem unikátní a rozdílná.

Vinařství je zakládajícím členem německého sdružení vinařů VdP a již více než 100 let si buduje skvělou reputaci svými bílými suchými víny, které patří svojí kvalitou a filozofií k elitě německých vín. Historie tohoto vinařství je fascinující. Před 100 lety bylo královským pruským vinařstvím, dnes patří rodině Riedl. Ale žádná pohádka, nic nebylo zadarmo, dvě třetiny dnešních vinic jsou doslova vydobyté z půdy, kde byli kdysi pouze keře, skály a měděné doly. První sklizeň proběhla již v roce 1907, ale světovosti bylo dosaženo až díky sladkým vínům velkého ročníku 1921.

Dnešní filozofií je souhra s přírodou, precizní ruční práce ve vinici, dostatek času na kvašení a zrání ve sklepě přirozeným způsobem bez aditiv a umělkování. Využití ideálních klimatických podmínek oblasti Nahe pro dokonalé dozrání odrůdy Ryzlink rýnský – Riesling. Vliv skvělého podloží, kamenité, většinou sopečné půdy dává vínům plnost, kořenitost a minerálnost.

Kdo by se na první pohled nezamiloval do německého vinařství Hermannsberg? Spojení vinařství, restaurace a penzionu, vše příjemně umístěno v dech beroucí viniční oblasti se strmými vinicemi je jedinečné! K tomu vášeň pro světová suchá bílá vína. Objevte je s námi.

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ vína

tiché

Barva

bílé

Zařazení

suché

Styl

lehké

Kategorie

konvenční postup

Odrůda

Riesling, Ryzlink rýnský

Zatřídění

VdP Der Verband deutscher Prädikatsweingüter

Alkohol

12,5

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Německo

Region

Nahe

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

šroubový uzávěr

Podle příležitosti

cenný dárek, každodenní odpočinkové víno, skvělé k vhodnému pokrmu

Doporučená archivace

3-5 let

Typ produktu

víno

Doporučení k pokrmu

aperitiv, chřest, drůběží pokrmy, ryby, těstoviny

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Vinařství/vinař

Gut Hermannsberg

Obec

Niederhäuser

Ročník

2019

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Německo – Nahe – Gut Hermannsberg – Riesling 7 Terroirs VdP”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.