Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Německo – Mosela – Weingut Fritz Haag – Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG VdP

Tento Riesling je vrchol z našich suchých ryzlinků. Jeho hrozny pocházejí z nejlepších a nejstarších tratí Juffer Sonnenuhr. Je prováděna přísnou ruční sklizeň, vybírají se pouze ty nejlepší a nejlépe vyzrálé hrozny. Mošt je fermentován v 1000 l dubových sudech (fuder) a nerezových tancích. Prodloužený kontakt s kaly a mezní doba jejich usazování dodávají tomuto vínu konečný štych a lesk.

Tento exkluzívní Grosses Gewächs má sílu, tělo a strukturu. Symfonie šťavnatého ovoce, vůní květů, pikantního bylinkového koření, jemné smetany a filigránové kyselinky. Skutečný potenciál této krásy se však odhalí až ve zralosti, kterou odhadujeme až na 20 let.

980 

8 skladem

Popis

Weingut Fritz Haag je vinařství z dlouhou historií od roku 1605. Nachází se na střední Mosele v městečku Brauneberg. Filosofií vinařství je vyrábět špičková klasická vína – hlavně Riesling z proslulých místních terroir a s kvalitou bez kompromisů, plná, tělnatá, ovocná, odrůdově čistá, odrážející danou viniční trať. Tvrdá práce v příkrých vinicích, s omezeným přístupem kdy jsou veškeré práce prováděny ručně se vrací v podobě světově uznávaných vín.

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ vína

tiché

Barva

bílé

Zařazení

suché

Styl

velmi plné, vysoký extrakt

Kategorie

konvenční postup

Odrůda

Riesling, Ryzlink rýnský

Zatřídění

VdP Der Verband deutscher Prädikatsweingüter

Alkohol

13

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Německo

Region

Mosela

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

Doporučená archivace

12 – 20 let, vhodné pro dlouhodobou archivaci

Typ produktu

víno

Doporučení k pokrmu

chřest, dezerty, foie gras, grilovaná ryba, lehká bílá masa, smetanové a sýrové omáčky

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Vinařství/vinař

Německo – Weingut Fritz Haag

Obec

Brauneberg

Ročník

2020

Podle způsobu kvašení a zrání

dubový sud, nerezový tank

Trať

Juffer

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Německo – Mosela – Weingut Fritz Haag – Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG VdP”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.