Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Německo – Pfalz – Weingut Philipp Kuhn – Saint Laurent RESERVE VdP

Tento St. Laurent Réserve – Svatovavřinecké zrálo v nových barikových sudech z francouzského dubu a 30% v použitých sudech po dobu 22 měsíců. Víno se vyznačuje bohatou ovocnou chutí připomínající plně zralé třešně a švestky. Příjemné náznaky vánočního koření a čokolády. V dochuti pikantní z důvodů kyselinky typické pro tuto odrůdu, která je důkazem o velkém skladovacím potenciálu.
Saint Laurent je stará autochtonní odrůda, která pravděpodobně nepřímo patří do rodiny Pinot Noir. Saint Laurent je typická odrůda severních pěstitelských oblastí. Vzhledem k vysokým nárokům na umístění a rozšíření není vhodný při vyšším kvalitativním očekávání pro produkci ve velkých množstvích. Je to odrůda spíše pro fanoušky.
Ročník 2001: „Nejlepší Saint Laurent v Německu“ – DER FEINSCHMECKER
Ročník 2003/2005/2007: Druhé místo v kategorii německá červeného vína
Ročník 2012: První místo v kategorii německá červená vína

702 

10 skladem

Popis

Philipp Kuhn je jednou z hvězd německé vinařské scény. Držitel mnoha národních i mezinárodní cen, mimo jiné 10x ceny za nejlepší červené německé víno a 4x vítěz nejlepšího ryzlinku Německa – to jsou důkazy o jednom z kvalitativně nejkonzistentnějších vinařů v Německu.

Již od svých 20ti let je odpovědný za výrobu vína a za rodinné vinice. První ročník nalahvoval v roce 1992 a i když se stále může považovat za mladého vinaře, je všemi uznáván jako odborník ve svém oboru a patří mezi ty vinaře, kteří se nejvíce zasloužili o úspěch tzv. „německého vinařského zázraku“.

Základem jeho úspěchu je správný cit pro vinici a vinaření a také úžasné polohy a terroir jednotlivých vinic. Ty jsou základem, toho co dává výraz Filipovým vínům, jejich profil a charakter. Je to hlavně pravěký, hrubý vápenec, který v podloží severního Falcu předává svůj charakter do vín. Vyhlášené polohy v Laumersheimeru –  Kirschgarten a Steinbuckel, Burgweg v Grosskarlbachu, kallstadtská vinice Saumagen a Steinacker a jedinečná trať „Schwarzen Herrgott“ z nedalekého Zellertalu, to jsou vinice kde Philipp Kuhn může tvořit zejména vysoce kvalitní suché Ryzlinky a skvělá červená i bílá burgundská.

 

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ vína

tiché

Barva

červené

Zařazení

suché

Styl

velmi plné, vysoký extrakt

Kategorie

konvenční postup

Odrůda

Saint Laurent, Svatovavřinecké

Zatřídění

VdP Der Verband deutscher Prädikatsweingüter

Alkohol

14

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Země původu

Německo

Region

Pfalz

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

cenný dárek, skvělé k vhodnému pokrmu, vhodné na archivaci

Doporučená archivace

více než 20 let

Typ produktu

víno

Doporučení k pokrmu

pečené hovězí, steak, tmavá drůběž, tmavá masa, vepřové pečeně

způsob práce ve vinici a ve vinařství

BIO ošetřování, integrovaná produkce

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Vinařství/vinař

Weingut Philipp Kuhn

Obec

Laumersheim

Ročník

2013

Podle způsobu kvašení a zrání

nefiltrované, sud barique

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Německo – Pfalz – Weingut Philipp Kuhn – Saint Laurent RESERVE VdP”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.