Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Argentina – Michel Torino – Ciclos Malbec a Merlot

Obě odrůdy Malbec i Merlot byly zpracovány odděleně, víno leželo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech. Toto cuvée dvou vín je charakteristické svým výrazným ovocným aromatem připomínající švestky, ostružiny a černé třešně. Tmavě rubínová barva, chuť je velmi plná, jemně tříslovitá, výrazně ovocná, s příjemným kořenitým koncem. Řada Ciclos (v překladu Cyklus) představuje druhou nejvyšší jakostní řadu vinařství Michel Torino. S cílem dosažení co nejvyšší kvality bylo přistupováno již při pěstování hroznů. Výnos byl řezem a regulací závlahy omezen na 3,5 tuny z hektaru. Bobule hroznů se pěstují co nejmenší, aby došlo k co nejvyšší koncentraci barviv a aromat vzhledem k obsahu šťávy.

402 

60 skladem

Popis

Vinařský podnik Michel Torino Bodega La Rosa v Argentině, byl založen v roce 1892 v údolí Cafayate, v regionu Salta. současné době má rozlohu přes 750 ha. Rozkládá se na úpatí And, ve výšce 1700 m.n.m. má ideální podmínky pro pěstování révy vinné. Vinohrady jsou vysázeny na jižních svazích s dostatkem slunečního svitu. Půda je kamenitá a písčitá, dobře propustná, zásobovaná vláhou z horských potoků. Velké letní teplotní rozdíly mezi dnem a nocí zpomalují zrání a dávají možnost koncentrovat v hroznech maximum chuti, aromat a barviv. Malé množství dešťových srážek, průměrně 200 mililitrů za rok, spolu s nízkou 15% vlhkostí umožňuje pěstování hroznů s minimalizací ochranných postřiků v některých ročnících jsou získávány pro vyrobená vína certifikáty o “organických” sklizních, tj. hrozny byly vypěstovány bez použití chemických postřiků a umělých hnojiv. Při vlastním zpracování hroznů jsou použity nejmodernější technologie, šetrné lisování, řízená teplota kvašení, zrání vín v barikových sudech, dozrávání vín v lahvích.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ produktu

víno

Typ vína

tiché

Vinařství/vinař

Argentina – Michel Torino

Země původu

Argentina

Region

Cafayate

Barva

červené

Odrůda

Malbec, Merlot

Zařazení

suché

Styl

střední plnost, vysoký extrakt

Kategorie

konvenční postup

Alkohol

14

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

každodenní odpočinkové víno, skvělé k vhodnému pokrmu

Podle způsobu kvašení a zrání

sud barique

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

Doporučená archivace

vhodné pro dlouhodobou archivaci

Doporučení k pokrmu

pečené hovězí, tmavá masa, vepřové pečeně, zvěřina

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Argentina – Michel Torino – Ciclos Malbec a Merlot”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.