Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco ommodo consequat.

Monday to Friday: 9-20
Saturday to Sunday: closed

Argentina – Michel Torino – El Esteco Don David – Malbec

Malbec je víno karmínově červené barvy s fialovými tóny. Intenzivní aroma připomíná švestky a černé třešně. Vyzrálá chuť s příchutí moruší s příjemnými taniny dělá toto víno obzvlášť pitelným. Barva tohoto vína je karmínově červená. Chuť je jemně tříslovitá, což dělá z vína příjemný nápoj i k delšímu posezení s přáteli. Doporučuje se podávat při teplotě 18 – 20 °C. Chuťově jemnější červené víno je ideální k vepřové panence, k srnčímu masu i k sýrům s bílou plísní a vyzrálejším tvrdým sýrům. Řada Don David jsou označena vína typu reserva s minimálním zráním 10 měsíců v dubových sudech z francouzského a amerického dubu. Hrozny z vybraných poloh vinohradů, kde jednotlivé odrůdy dosahují nejtypičtějších odrůdových vlastností, byly sbírány ručně.

278 

60 skladem

Popis

Vinařský podnik Michel Torino Bodega La Rosa v Argentině, byl založen v roce 1892 v údolí Cafayate, v regionu Salta. současné době má rozlohu přes 750 ha. Rozkládá se na úpatí And, ve výšce 1700 m.n.m. má ideální podmínky pro pěstování révy vinné. Vinohrady jsou vysázeny na jižních svazích s dostatkem slunečního svitu. Půda je kamenitá a písčitá, dobře propustná, zásobovaná vláhou z horských potoků. Velké letní teplotní rozdíly mezi dnem a nocí zpomalují zrání a dávají možnost koncentrovat v hroznech maximum chuti, aromat a barviv. Malé množství dešťových srážek, průměrně 200 mililitrů za rok, spolu s nízkou 15% vlhkostí umožňuje pěstování hroznů s minimalizací ochranných postřiků v některých ročnících jsou získávány pro vyrobená vína certifikáty o “organických” sklizních, tj. hrozny byly vypěstovány bez použití chemických postřiků a umělých hnojiv. Při vlastním zpracování hroznů jsou použity nejmodernější technologie, šetrné lisování, řízená teplota kvašení, zrání vín v barikových sudech, dozrávání vín v lahvích.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Typ produktu

víno

Typ vína

tiché

Vinařství/vinař

Argentina – Michel Torino

Země původu

Argentina

Region

Cafayate

Barva

červené

Odrůda

Malbec

Zařazení

suché

Styl

lehce animální, střední plnost

Kategorie

konvenční postup

Alkohol

13,5

Alergenní látky

obsahuje oxid siřičitý

Velikost láhve

0,75 l

Uzávěr

korek

Podle příležitosti

každodenní odpočinkové víno, skvělé k vhodnému pokrmu

Podle způsobu kvašení a zrání

dubový sud, nerezový tank

způsob práce ve vinici a ve vinařství

integrovaná produkce

Doporučená archivace

vhodné pro dlouhodobou archivaci

Doporučení k pokrmu

jehněčí, pečené hovězí, smetanové a sýrové omáčky, vyzrálé sýry

produkty s akční cenou - tipy

doporučujeme

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Argentina – Michel Torino – El Esteco Don David – Malbec”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

1
Už Vám bylo 18 let? Obsah stránek VIAVINI.CZ není vhodný pro osoby mladší 18 let.
Košík
  • No products in the cart.